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Le fraisier… avec Nico

10,00

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Description

Réalisez un fraisier facilement

Gâteau emblématique du printemps, lancez-vous à l’attaque du fraisier. Avec l’arrivée des premières fraises gariguettes, c’est le gâteau idéal pour régaler petits et grands.

Le fraisier est un gâteau réalisé notamment à l’occasion de fêtes ou d’anniversaires. A la fête des mères ou à la fête des pères, quelque soit l’occasion, ce gâteau ravira petits et grands.

Expliqué pas à pas au format vidéo, cette recette de fraisier est rapide et facile à réaliser.

Liste des ingrédients nécessaires

 

L’histoire du fraisier

Pâtisserie estivale, le fraisier est raffiné et régulier. Son histoire reste floue mais des liens ont été établis avec le Bagatelle de Gaston Lenôtre, pâtisserie qui aurait influencée la conception du fraisier. Les éléments constituants du fraisier présentent des similitudes avec le Bagatelle.

 

 

 

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